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素敵なおせち料理になってました

素敵なおせち料理になってました
昨年末、29日・30日と旦那実家でおせち合宿をしたのですが、30日に重箱に詰めるまではしませんでした。
私は一度帰宅して大晦日からの伊豆旅行の支度をしなくてはならなかったのです。

伊豆旅行とは言っても
「サービスは何も付かない、共同温泉付きリゾートマンション」
なので、食料、調味料、飲み物、パジャマなど、全部持参しなくてはならないのでした。サービスが無い代わりに部屋ではいつでもノンビリできるのが良いところ♪なんですけどね!

で、その準備の為におせち合宿は私は完成を待たず、途中で終了。後は義母・義妹にお任せしました。

伊豆旅行に義母がおせち料理を持参してくださいました♪
見てください!美しいでしょう
私の母は初めて旦那実家のおせちを見てビックリ!
「愛情こもったおせち料理ねー!!」
って感動していました(^-^)

私は昆布巻の昆布巻いてかんぴょうで結ったり、海老の背わた抜いて串刺し、殻剥きなどをやらせていただきました。
一つ一つが手間の掛かる作業で、でも勉強になりました。「気持ち」を込めないと出来ないわ!と。

それらがキレイにお重に詰められて、見事なおせち料理になっていました!嬉しかったです!

微力ながらまた来年もおせち合宿したいな♪
と思える経験をさせていただきました(^-^)

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